安徽彩票的最大奖金记录如下：

双色球2021143期：

合肥市大奖出自合肥市扶疏路兴海苑小区门面合肥福彩第34010091号投注站，系一张60元的自选一注号码30倍投的单式号码票中奖，中得30注一等奖和30注一等奖特别奖，总奖金为186,881,220元。

双色球2023136期：

安徽三注大奖分别出自滁州、阜阳、六安三市。其中，位于滁州市南谯区长江商贸城第34090229号销售网点，彩民凭借一张14元自选“7+1”复式号码票，中得1注一等奖及18000元固定奖，共获奖金609万多元。

双色球2024084期：

安徽省大奖出自蚌埠市禹会区香山家园2357号的第34020174销售网点，中奖票系一张20元自选5注单式号码两倍投的双色球彩票，中得2注一等奖，共收获奖金18,990,000元。

综上所述，安徽彩票的最大奖金记录为 186,881,220元，出现在2021年12月14日的双色球2021143期，由合肥市的一位彩民中得。