华莱士在同一个县城内设立保护圈的范围通常是 几百米以外。具体来说，如果一个县城内已经有一家华莱士加盟店，那么在超出这个保护圈几百米的地方，是可以再开一家华莱士加盟店的。这个保护圈的设定主要是为了维护区域内的市场竞争秩序，防止同品牌店铺过于集中。

需要注意的是，这个保护范围并不是固定不变的，可能会受到当地地理条件、人口密度、消费水平等多种因素的影响。因此，在选择开店位置时，建议咨询华莱士总部或当地加盟商，以获取更准确的信息。