姚明的“上海舞步” 是一种具有个人特色的低位进攻技巧。以下是对姚明“上海舞步”的详细评价：

灵活且具有特色：

姚明的脚步移动非常灵活，他的“上海舞步”在篮下表现出色，尤其是转身虚晃上篮，这一技巧被称为Shanghai Shake。

初期表现：

姚明刚进入NBA时，脚步移动不错，但由于身体较弱，对抗较差，随着教练和体重的增加，他的打法由飘逸灵动变为与肌肉棒子肉搏。

全盛时期：

在姚明的全盛时期，他的低位技巧与内线脚步达到了大成，只要他能背身要到球，对手往往不包夹就基本等同于目送他以转身勾手或者半转身跳投的方式轻松取下两分。

媒体评价：

姚明的“上海舞步”在休斯敦当地媒体出现的频率非常高，与奥拉朱旺的“梦幻舞步”一样，成为这座城市的篮球图腾。

个人风格：

姚明的“上海舞步”被认为是中国特有的个性，与外国球员的临场发挥型不同，他往往能发挥出7-8分的实力。

综上所述，姚明的“上海舞步”是一种非常灵活且具有个人特色的低位进攻技巧，虽然随着体重的增加和打法的变化，他的步伐略显缓慢，但仍然是篮球史上的一大经典。