奥运会中一些最刺激的项目包括：
蹦床：
蹦床项目以其惊险刺激和极具观赏性而备受关注。运动员在蹦床上腾空跃起，动作完成得极其出色，在空中的高度和姿态都堪称完美，通过红外线设备的测量，最高高度达到了惊人的X米。
游泳：
作为竞速项目，游泳的规则简单，每个单项在短时间内决出胜负，加上现代转播技术的助力，运动员对纪录线的超越和触壁名次都能令人热血沸腾。
射击：
射击项目大概是奥运会中最紧张刺激的项目之一，随着比赛的进行，观众需要跟随运动员屏住呼吸，手心出汗，心跳加速。恭喜李越宏，三朝元老终得金。
皮划艇：
皮划艇以其速度与激情的完美结合，成为了水上运动的一大亮点。船身稳定性对于皮划艇运动员在比赛中的表现起着至关重要的作用。
滑板：
滑板项目包括街式和碗池两种。街式滑板模仿的是城市街头环境，选手利用道具做出各种动作；碗池则在一个充满各种曲线、弧面的凹槽场地中进行，运动员利用这些弧面来增加起跳高度，在空中完成各种动作。
激流回旋：
激流回旋中对抗前进的极限皮艇可能是巴黎奥运会最刺激的项目之一。
射箭：
射箭运动有着悠久的历史，从古代的狩猎与战争工具，逐渐演变为现代奥运会上的竞技项目。箭的材质和精准度对运动员的成绩与荣誉有着重要影响。
这些项目不仅考验运动员的身体素质和技巧，还充满了紧张刺激和观赏性，是奥运会中不可或缺的一部分。