2023年杭州亚运会的第三个比赛日，也就是9月21日，共进行了以下赛事：

板球

帆船

排球

赛艇

沙滩排球

现代五项

足球

建议关注这些项目的具体比赛时间和地点，以便安排时间观看自己感兴趣的比赛。