在广州，有几所培训机构提供蛋糕裱花技术课程：
广州东南厨师培训学校
地址：广州市天河区五山路华南理工大学国家大学科技园
专业：提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训等。
广州新东方学校
专业：提供蛋糕裱花培训，教学质量良好。
广州西槎路同德围蛋糕裱花培训学校
特点：提供裱花蛋糕、法式西点慕斯、翻糖蛋糕、面包、巧克力等培训，小班制教学。
广州熳点烘焙学校
课程：生日蛋糕裱花研修课程，教授基本裱花蛋糕、卡通蛋糕系列、私房系列和韩式裱花技能。
广州金雅裱花培训学校
特点：由韩国裱花协会一级讲师主理，每年赴韩国进修，学习流行的花型和潮流趋向。
味尚裱花培训
位置：广州
特点：提供多种裱花课程，如韩式裱花、奶油霜花、糖纸花等，卓越的教育质量、广泛的课程内容、优秀的师资队伍、实践教学和个性化指导。
港焙国际西点学院
特点：提供韩式裱花培训，拥有情境化教学和专业硬件设备。
天成职业技术学校
特点：提供奶油打发、蛋糕胚抹面、蛋糕裱花等技能培训。
这些培训机构各有特色，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议您实地考察几家学校，了解他们的教学环境、师资力量和课程内容，以便做出最佳选择。