高山滑雪速降比赛中的最快速度可以达到 超过130公里/小时。根据不同项目的特点，速降比赛的最高时速甚至接近140公里/小时。
具体来说，高山滑雪比赛中的速降项目，男子滑降的垂直高度差为800-1100米，女子为500-800米。比赛采用单人出发，顺序抽签排定，选手需要在规定时间内完成滑降，并以到达终点线的先后顺序决定最终排名。
在2022年高山滑雪速降比赛中，挪威选手塞耶斯泰德创造了139.71公里/小时的最快时速。这一速度不仅体现了选手的高超技巧，也展示了高山滑雪运动的极限挑战和速度与激情。
综上所述，高山滑雪速降比赛中的最快速度可以达到或超过130公里/小时，具体速度取决于选手的技术水平和比赛条件。