冬奥会雪橇比赛的速度可以达到 每小时140公里或更快。在比赛中，运动员需要躺在雪橇上，通过身体重心的移动和前后摆动加力来操纵雪橇高速回转滑降。由于雪橇没有任何刹车系统，因此运动员在比赛中需要凭借高超的技巧和强大的体力来保持高速滑行，并在过弯时承受超过5G的横向离心力。
具体来说，单人雪橇比赛中，每名运动员可滑行3次，总成绩排名前20的进入第4轮滑行，以滑行时间总和计算名次，用时短者获胜。双人雪橇比赛，每名运动员可滑行两次，以两次时间总和评定名次，用时短者列前。
此外，尽管有些资料提到雪橇的最高速度可以达到每小时250.7公里，但这可能是特定条件下的极限速度，并非比赛中的平均速度或标准成绩。因此，在讨论冬奥会雪橇比赛的速度时，通常以每小时140公里或更快作为参考值。