台山市皇马足球场是一个用于举办足球赛事的场地，根据提供的信息，这个足球场在2018年5月26日举行了2018/19粤港澳大湾区足球冠军联赛江门赛区启动仪式。此外，2017年6月5日，台山市第一届长兴杯职工男子足球赛也在台城皇马兄弟足球场举行。这些信息表明，台山市皇马足球场是一个可以举办大型足球赛事的场地，具有一定的设施和组织能力。
然而，关于球场设施、科技含量等方面的具体信息，如训练基地的面貌、高科技设备的使用等，并没有在提供的信息中找到。因此，无法对球场的设施水平、科技含量等方面进行详细评价。如果需要更详细的信息，建议直接访问球场的官方网站或联系球场的管理部门获取最新和最准确的信息。