中国女排在2016年里约奥运会和2018年雅加达亚运会上分别夺得金牌，具体如下：

2016年里约奥运会：

中国女排在2004年雅典奥运会后，时隔12年再次摘得奥运会金牌。

2018年雅加达亚运会：

中国女排继2010年广州亚运夺冠之后，时隔8年再次夺得亚运会桂冠。

因此，中国女排在2016年里约奥运会和2018年雅加达亚运会上分别时隔12年和8年夺得金牌。