中国女排在世界杯上实现11连胜的战绩是在 2019年。具体连胜的比赛如下：

1. 2019年9月14日，中国队3-0战胜韩国队。

2. 2019年9月18日，中国队3-0战胜多米尼加队。

3. 2019年9月22日，中国队3-2战胜巴西队。

4. 2019年9月25日，中国队3-0战胜俄罗斯队。

5. 2019年9月29日，中国队3-0战胜阿根廷队。

以上是中国女排在2019年女排世界杯上实现11连胜的全部比赛记录。