河南体彩有以下几种玩法：
七星彩
七星彩是首个在河南上市的电脑型体育彩票，也是河南购彩者最青睐的数字型游戏。刚上市时叫河南6+1，2004年更名为七星彩，并在全国统一发行。
超级大乐透
购买“35选5加12选2”时，由购买者从01—35共35个号码中选取5个号码为前区号码，并从01—12共12个号码中选取2个号码为后区号码的组合为一注进行投注，即单式投注。
足彩胜负
足彩胜负玩法涉及对足球比赛结果的投注，包括胜、平、负三种结果。
足彩进球
足彩进球玩法涉及对足球比赛进球数的投注，包括总进球数、胜平负的进球数等。
排列彩
排列彩玩法涉及对一定数量的号码进行排列组合，并根据排列结果进行投注。
篮彩
篮彩玩法涉及对篮球比赛的投注，包括比赛结果、得分等。
建议在参与河南体彩时，详细了解每种玩法的规则和投注方式，以便更好地享受游戏的乐趣。