乔丹的肌肉占体重的比例非常高，根据不同的数据来源，他的肌肉占体重大约在 96%到97%之间。

具体来说，有资料显示乔丹在巅峰时期的体脂含量不到3%，这意味着他的身体肌肉占到了97%。另有数据表明，乔丹的肌肉中的脂肪比重只占3%，通常脂肪占5%就被誉为运动天才。

这些数据表明，乔丹的身体肌肉非常发达，脂肪含量极低，这使得他在篮球场上具有极强的竞争力和出色的身体素质。