江苏的围棋升段率较高的地区是 徐州。特别是 徐州淮海棋院，在2012年的比赛中升段率达到了70%，升级率达到了100%。

此外，徐州还有多个围棋培训机构，如徐州棋院、徐州文化中心、徐州市图书馆、徐州大学、徐州汉风棋院、徐州山水棋院和徐州市彭城棋院等，这些机构都提供了专业的围棋培训服务，并且有丰富的教学经验和良好的设施。

综合来看，徐州在江苏地区的围棋升段率较高，尤其是徐州淮海棋院在升段率和升级率方面表现尤为突出。