截至2025年1月23日，最新的福利彩票相关信息如下：

福建省福利彩票发行中心 正在招聘，报名时间是2025年1月22日至2025年2月16日。

广州市在2025年1月2日开出了超过5亿元的大奖，其中广州一站点独中101注。

春节休市安排：

根据《财政部关于2025年彩票市场休市安排的公告》，福利彩票2025年春节休市时间为2025年1月27日至2月5日。

建议您关注当地福彩中心的公告和招聘信息，以获取最新的购买和兑奖信息。