吊环和双杠都是体操项目中的常见器械，它们各自有不同的技术要求和难度。根据提供的信息，我们可以从以下几个方面来分析哪个项目更难：
技术难度
吊环：吊环主要考验运动员的上肢力量、平衡能力和协调性。虽然力量动作相对容易掌握，但是要将这些动作组合成一个完整的成套动作则比较困难，尤其是体能问题会成为一个重要的难关。
双杠：双杠项目要求运动员在杠上进行一系列的动作，包括支撑、摆动、转体等，这些动作对运动员的力量、柔韧性和平衡能力都有很高的要求。此外，双杠的宽度较宽，可能会对某些运动员的肩膀和肘部造成压力，增加受伤的风险。
动作创新
吊环：虽然吊环的基本动作看似简单，但是要在比赛中脱颖而出，需要运动员有创新的能力，发展出高难度的动作组合。
双杠：双杠项目同样需要运动员有高难度的动作组合和创新，以在比赛中取得优势。
比赛成绩
吊环：尤浩在吊环决赛中使用了全场最高难度6.7的成套动作，得到了15.300分，这表明吊环项目在技术上的难度和竞技水平都非常高。
双杠：尤浩在双杠决赛中使用了难度高达6.8的成套动作，最终拿到了15.566的高分，这表明双杠项目在技术上的难度和竞技水平同样非常高。
综合以上分析，吊环和双杠在技术难度、动作创新和比赛成绩方面都有很高的要求，因此很难说哪个项目更难。它们都需要运动员具备出色的力量、平衡能力、协调性和技术。如果非要比较的话，可能双杠在动作的复杂性和对运动员体能的要求上略胜一筹，但这并不意味着吊环不难。每个项目都有其独特的挑战，运动员需要根据自己的特长和优势来选择适合自己的项目。