欧冠比赛的开球时间 通常由比赛的具体安排和规则决定。以下是一些影响开球时间的因素：

比赛阶段：

不同的比赛阶段（如小组赛、淘汰赛附加赛、四分之一决赛、半决赛和决赛）有不同的开球时间规则。

主客场因素：

通常情况下，主队会获得开球权，但这也可能受到比赛当天情况的影响，例如太阳光的斜射问题可能会导致裁判偏向主队，从而让客队开球。

裁判决定：

裁判有权根据比赛情况决定开球方。

比赛时间：

比赛的开球时间通常在当地时间的早上或晚上，具体时间会根据赛季和比赛安排而定。

因此，无法给出一个普遍适用的答案来回答“欧冠谁先开球”的问题，因为这取决于具体比赛的安排和当时的情况。如果需要了解某一特定比赛的开球时间，建议查看该比赛的官方公告或相关体育新闻。