彩票不直播的原因可能涉及多个方面，以下是一些可能的解释：
监管要求
国内对彩票市场的监管越来越严格，央视作为国家媒体，必须遵守相关法律法规，保证广大观众健康的精神生活。因此，央视停播福彩开奖可能是为了遵守相关法规，避免引发不必要的争议和质疑。
防范风险
在特殊时期，如防范“非典”期间，北京电视台采取了撤销摇奖直播节目的特别措施。这表明，彩票直播可能被视为一种潜在的风险，需要采取措施进行防范。
技术和管理
彩票开奖涉及大量的技术和管理问题，直播可能会增加出错的概率，影响开奖的公正性和透明度。因此，彩票中心可能认为直播不是最稳妥的方式，而是选择其他更为可靠和可控的方式进行开奖。
公益事业
彩票的收益有一部分要用于公益事业，如果直播开奖，可能会引发公众对彩票公平性的质疑，影响公益金的筹集和使用。因此，彩票中心可能认为不直播有助于维护彩票的公信力和形象。
市场信任度
彩票市场需要保持一定的神秘感和信任度，直播可能会打破这种平衡，导致公众对彩票的质疑和不信任。因此，彩票中心可能认为不直播有助于维护市场的稳定和健康发展。
综上所述，彩票不直播的原因是多方面的，包括监管要求、防范风险、技术和管理、公益事业以及市场信任度等因素。