在汉语中，使用“粒”来描述进球，通常是为了强调进球的珍贵和难度。以下是一些解释：

珍贵性：

使用“粒”字可以传达出进球的稀少和受重视的感觉。例如，解说可能会说打入了一粒“价值连城”的进球，这里的“粒”字强调了进球的极高价值和重要性。

难度：

足球比赛中进球不容易，因此“粒”字在这里也隐含了进球的难度，表达了进球的成就感和不易。

文学色彩：

量词“粒”在汉语中带有情感色彩，它让人联想到拇指和食指捏着一颗小东西的画面，给人一种珍贵和受重视的感觉。

对比效果：

与“个”相比，“粒”字更能传达出动态和动感，当用于描述进球时，可以让人感受到比赛的紧张和激情。

综上所述，“粒”字在描述进球时，是为了强调其珍贵、难度以及在比赛中的重要性