赋这种文体最早起源于 春秋战国时期，但真正形成并盛行则是在 汉唐时期。

具体来说，赋在战国时期开始萌芽，以屈原的《楚辞》为代表。到了汉代，赋正式确立并流行起来，成为当时文人显示才华的重要方式。汉代的赋作品数量众多，题材广泛，包括描写国家富强、宫室苑囿、水陆物产、帝王生活等。著名的汉代赋家有司马相如、扬雄、班固、张衡等。

魏晋南北朝时期，赋逐渐向骈文方向发展，形成了所谓的“骈赋”，注重对仗和词语华美。到了唐代，律诗盛行，赋也转向了“律赋”，更加注重声律和谐。宋代的赋则以散文形式为主，称为“文赋”。

综上所述，赋这种文体在汉唐时期达到了鼎盛，成为当时文学的重要流派，并对后世的文学发展产生了深远影响。