要了解中国对伊朗的态度和看法，可以通过以下几种途径：

官方声明和媒体报道

中国政府通常会通过外交部或官方媒体发表对伊朗的态度和立场。例如，中央外办主任王毅在金砖国家安全事务高级代表会议上会见伊朗最高国家安全委员会秘书时，表示中国始终从战略高度看待中伊关系，并希望推动中伊关系行稳致远。

官方媒体如新华网、人民网等也会报道相关的政治动态和评论，这些报道通常较为权威。

体育赛事

中国中央电视台（CCTV）等媒体会直播重要的体育赛事，包括中伊之间的比赛。例如，2017年央视5套曾直播中伊之战。

社交媒体和新闻网站

通过社交媒体平台（如微博、微信公众号）和新闻网站（如新浪新闻、腾讯新闻），可以获取最新的中伊关系动态和专家分析。

学术研究

学术期刊和研究报告也会对中伊关系进行深入的分析和探讨，这些资源通常较为权威和专业。

国际组织和多边会议

中国在联合国和其他国际组织中的表态和立场，也是了解中国对伊朗态度的重要途径。例如，中国在金砖国家、上海合作组织等多边框架内的立场和合作，可以反映其对伊朗的态度。

综合以上途径，可以全面了解中国对伊朗的态度和看法。根据最新的官方声明和媒体报道，中国一直从战略高度看待中伊关系，并致力于推动两国关系行稳致远。