在台球厅附近开店可以考虑以下几种选择：
KTV：
台球厅的主要客户群体多为年轻人，特别是男性，而KTV则能吸引女性顾客，并且没有对象的男生也会被吸引过去。因此，在台球厅旁开KTV是一个不错的选择。
咖啡馆：
咖啡馆与台球厅的目标受众类似，都是年轻人，因此开设咖啡馆也是一个理想的选择。
特色小吃店：
如果店面位置靠近超市或人流量较大的地段，可以考虑开设特色小吃店，如烤香肠、爆米花、糖炒板栗等。这类店铺能够满足顾客在娱乐休闲时的饮食需求。
奶茶店：
奶茶店通常吸引年轻人，尤其是女性，可以在台球厅附近开设奶茶店，满足他们的饮品需求。
美甲店：
美甲店也是一个适合年轻女性顾客的项目，可以与奶茶店类似，吸引台球厅附近的女性顾客。
快餐店：
开设快餐店可以满足顾客快速用餐的需求，适合在人流密集的地段开设，如超市门口或台球厅附近。
自助台球厅：
在小学中学附近的餐饮中心开设自助台球厅，可以借助周边餐饮的高流量，并且自助模式能吸引路过的顾客。
餐饮店：
如果店面足够大，可以考虑开设各类餐饮店，如中餐、西餐、火锅等，满足顾客多样化的饮食需求。
游戏厅：
放置游戏机或捕鱼机等游戏设备，吸引喜欢游戏的顾客，尤其是年轻人。
24小时便利店：
提供各种生活用品和零食，满足顾客夜间或紧急情况下的需求。
综合考虑，建议在台球厅附近开设以下几类店铺：
KTV或咖啡馆，吸引年轻人群体
特色小吃店或快餐店，满足快速用餐需求
奶茶店或美甲店，吸引女性顾客
自助台球厅，借助周边餐饮流量
餐饮店，提供多样化饮食选择
根据具体地段和人流量情况，选择最适合的店铺类型，能够提高成功率并吸引更多顾客。