孙杨在比赛和训练中佩戴的耳机品牌是 Beats。具体型号为 Beats Studio Wireless，这是一款被苹果收购的耳机品牌，属于录音师二代无线蓝牙头戴式耳机。孙杨佩戴这款耳机参加重大奥运会比赛几乎已成传统，例如在2012年伦敦奥运会上，他与韩国选手朴泰恒分别佩戴Beats耳机出场。

建议在需要选择运动耳机时，可以考虑明星运动员和明星同款的产品，以确保舒适性和性能。