湖北福利彩票主要包括以下几种：
双色球：
这是一种受众广泛的数字型彩票游戏，由中国福利彩票发行管理中心统一发行。2016年，湖北彩民在该游戏中获得了59注一等奖，单人最高奖金达到3953万元人民币。
中福在线：
这是一种视频型彩票游戏，也是由中国福利彩票发行管理中心发行。游戏以视频形式展现，让玩家在投注的同时能够实时观看游戏过程。
刮刮乐：
这是一种即开型彩票游戏，以其即开即兑和丰富多样的玩法受到彩民喜爱。湖北省福彩中心曾推出过“新春红包”和“新春畅享”等系列，包含不同的玩法和奖金。
快开：
快开是一种以3个号码组成一注彩票进行投注的游戏，包括和值、三同号、二同号等多种投注方式，每注金额为2元人民币。
这些彩票游戏为湖北省彩民提供了多样化的投注选择，满足了不同彩民的需求。