“戌不吃犬”是一句 古老的谚语或禁忌，主要包含以下几种解释：

天狗责罚

戌日对应生肖狗，古人认为在这一天吃狗肉会招来天狗的责罚。因此，为了避邪免灾，人们会在戌日避免食用狗肉。

作怪上床

这句话还暗示如果在戌时（晚上7点到9点）吃狗肉，可能会导致“作怪上床”，即带来一些不吉利的事情或麻烦。

腊日祭祀

戌日也是腊日，即冬至后的第三个戌日，是古代祭祀百神的日子（现在的腊八节）。在这个特殊的日子里，人们会进行腊祭，因此避免食用狗肉以表示对神灵的尊重。

避免灾祸

戌日或戌时吃狗肉可能给自己带来不顺或祸端，尤其是在冬月和腊月交替之时，外部环境变化较大，食用狗肉可能加重这种不顺。

综上所述，“戌不吃犬”主要是在戌日或戌时避免食用狗肉，以避邪免灾、尊重神灵和避免不吉利的事情发生。这一习俗反映了古人对自然和神灵的敬畏，以及希望通过某些行为来保持吉祥和安宁的生活。