体育政协委员在会议和活动中主要讲述以下内容：

个人基本情况及专业领域

政协委员会围绕自己的个人背景和专业领域进行自我介绍，以便其他委员了解其专业知识和经验。

建言献策

政协委员会就各自关注的问题提出具体的建议和意见，这些建议可能涉及体育教育、体育产业发展、全民健身、竞技体育等多个方面。

专业讲座

有些委员会利用自己的专业知识进行专题讲座，例如市政协委员王运红围绕“体育委员讲运动”进行授课，屈艳玲以“做自己健康第一责任人——如何预防心血管动脉硬化疾病”为题进行专题讲座，牛钊峰讲授“乳腺疾病防治”相关知识，雷科民进行“心肺复苏培训”并现场示教。

实地考察

委员们会参观一些特色重点科室，如运城市妇幼保健院的儿童保健部、医学遗传实验室、新生儿科等，以便更深入地了解相关领域的实际情况和需求。

体育精神和文化教育

政协委员会分享体育精神和文化教育的重要性，强调体育在促进学生身心健康方面的作用，并探讨如何将体育精神融入到日常工作和生活中。

提案和建议

政协委员会就全市政治、经济、社会生活中的重大问题进行讨论，并提出具体的提案和建议，为全市的体育事业发展和社会进步贡献力量。

通过这些活动，体育政协委员不仅能够分享自己的专业知识和经验，还能为体育事业的发展和社会进步提供有益的建议和方案。