彩票开奖停售的原因主要有以下几点：

准备工作：

在直播开奖前，需要做一些准备工作，比如布置开奖现场、检测开奖设备、检查录像设备等，这些都需要花费一些时间。

数据封存和备份：

停售后进行销售数据的封存和备份，这也是最关键、也是最耗时的环节。在销售截止到开奖之间有一个多小时的时间，这个时间是用来做全国的数据归集，每个省的销售数据都要报中彩中心，每个省的数据到达后，再到电台确认开奖。

规范市场：

停止销售的决定主要是出于对彩票市场的规范和整顿。财政部在决定停止这些彩票销售时，重点关注了消费者的购彩体验和彩票行业的整体健康发展。通过停售部分不规范或影响公众利益的产品，提升整体行业的公信力与稳定性。

使用期限：

部分即开票游戏停止销售的原因是因为已达到使用期限。根据《彩票发行销售管理办法》，传统型和即开型彩票的使用期限为自印制完成之日起60个月，使用期限到期后，应当停止销售。

市场变化和购彩者喜好：

即开票会根据市场变化和购彩者的喜好不断推陈出新。对于部分无市场需求的即开游戏，在经过充分的评估和财政部审批后启动停售。

综上所述，彩票开奖停售的原因包括准备工作、数据封存和备份、规范市场、使用期限以及市场变化和购彩者喜好等多个方面。