在足球投注中， 上盘通常指让球方或平手盘情况下的低水方。具体来说，上盘和下盘是足球竞彩中的专业术语，上盘指的是主队，下盘指的是客队。在让球盘中，上盘是给予让球的一方，即主队的实力较强，而客队相对较弱。
当涉及到平手盘时，低水方也被视为上盘。此外，上盘还可以根据比分和在是否大于3和奇偶性两个维度进行划分，例如，如果主队和客队的进球数之和大于等于3个，则称为上盘，俗称大球。
需要注意的是，上盘和下盘的赔付赔率可能会有所不同，上盘的赔率可能会更高一些，因为投注者通常认为上盘（即实力较强的一方）赢的概率更大。
综上所述，在足球投注中，选择上盘还是下盘，需要综合考虑球队的实力、历史战绩、盘口情况以及赔率等因素。