“大山姆”这个词语具有多种含义，具体如下：

阿勒代斯被称为“大山姆”的原因

可能是因为他身材魁梧，加上名字中的“阿勒”与“山姆”有相似的音节，从而被人们亲切地称为“大山姆”。

“山姆”作为美国人的绰号

“山姆”是Sam的译音，“大叔”是uncle的译义，而这两个英文字的第一个字母U和S正是英文“美国”（United State）的缩写，故有此称。通常描绘成一个有山羊胡子的瘦高老人。

“山姆们”指代美国人

这个说法起源于美国在第一次世界大战之前的一种偏见，即一些美国人被认为是高大、强壮而愚蠢的人，而“山姆”则是一个在美国文化中常用来表示乡村、偏远地区居民的名字。随着时间的推移，这个说法的贬义逐渐淡化，如今“山姆们”经常被用来指代美国人民，尤其是在国际关系和政治议题中。

综上所述，“大山姆”这个词语可以根据不同的语境和用法，指代不同的事物或人群。