中国女排之所以普遍较高，主要原因可以归纳为以下几点：
运动项目特点：
排球运动需要运动员具备良好的弹跳力和身高优势，以便在比赛中实现高效的扣球和拦网。高大队员由于身高臂长，更容易掌握这些技术动作，从而在攻守两端都占据优势。
国际发展趋势：
当前世界女排的发展趋势是“高快结合”，身高成为衡量一支球队实力的重要标准之一。高大化队伍在网口优势上更为明显，能够给对方造成更大的压力。
中国人口优势：
中国人口众多，选择高大队员的面广基础雄厚。特别是中国北方人普遍比南方人高大，这为选拔高大运动员提供了更多可能性。
经济发展与营养改善：
随着人民生活的提高，新生一代的身高普遍超过上一代。这一代运动员在生长发育期获得了更好的营养支持，从而能够达到更高的身高。
人才培养机制：
中国基层有完善的人才培养机制，能够及时发现和培养具有潜力的运动员。同时，国家和社会能够保证运动员退役后的学习和工作，解除了他们的后顾之忧，使得家长更支持子女从事专业运动员生涯。
遗传因素：
虽然饮食和营养对身高有重要影响，但遗传因素也在其中扮演着重要角色。古代中国人身高并不矮小，现代中国人的平均身高已经不逊色于欧美，这为选拔高大运动员提供了良好的基因基础。
综上所述，中国女排的高大化是多方面因素共同作用的结果，包括运动项目特点、国际发展趋势、人口优势、经济发展与营养改善、人才培养机制以及遗传因素等。这些因素共同促使中国女排在身高方面具备明显优势，从而在国际赛场上取得优异成绩。