彩票业作为一个涉及数字概率、市场分析、法规遵守和公益金管理的行业，需要具备以下专业知识和技能的专业人才：
彩票研究专业
掌握彩票的基本概念、原理和理论框架，了解彩票的历史、现状和发展趋势。
熟悉彩票的种类、特点和玩法，能够进行彩票分析、预测和营销等工作。
毕业生可以在彩票销售机构、彩票媒体、彩票公益金管理机构等领域工作。
体育教育专业
系统掌握体育教育的基本理论、知识、技能，并能进行体育教学、课外体育活动、训练和竞赛工作。
适合希望在学校或社会体育组织中工作的毕业生。
金融学（大乐透）
针对大乐透等彩票大奖的彩票行业领导者，需要具备金融学的相关知识和技能，包括彩票市场的分析、预测和管理。
适合对彩票市场，特别是大乐透等大奖彩票感兴趣，并希望在这一领域发展的毕业生。
体育市场营销
培养目标：系统掌握体育市场营销的基本理论、知识、技能，并能进行体育市场分析、策划和推广工作。
适合希望在体育营销领域发展的毕业生。
体育数据分析
培养目标：系统掌握体育数据分析的基本理论、知识、技能，并能进行体育数据收集、处理和分析工作。
适合希望在体育数据领域发展的毕业生。
殡仪技术与管理专业
培养懂熟悉国家殡葬和殡葬管理的政策法规，通晓殡葬文化，掌握殡仪专业基础知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。
毕业生可以在殡仪馆、殡仪服务中心工作。
电子竞技专业
随着电子竞技在全世界的发展，需要掌握电子竞技的基本理论、知识和技能，并能进行电子竞技教学、赛事组织和管理等工作。
适合希望在电子竞技领域发展的毕业生。
灵学专业
主要研究灵魂、上帝等存在，虽然这个专业较为冷门，但在国外有一定的市场需求。
综上所述，彩票业需要的专业涵盖了彩票研究、体育教育、金融学、体育市场营销、体育数据分析、殡仪技术与管理、电子竞技和灵学等多个领域。选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。