江苏台综艺节目包括以下几类：
相亲节目
《非诚勿扰》
《新相亲大会》
竞技类节目
《一站到底》
《最强大脑》
《蒙面唱将猜猜猜》
《蒙面舞王》
《超脑少年团》
娱乐节目
《震撼一条龙》
《全家脱口笑》
《别对我说谎》
《一转成双》
《乐透星期五》
《综艺派》
《缘来不晚》
《今晚大不同》
《都来爱梦》
生活类节目
《我在岛屿读书第三季》
《约见名医》
《明理说法》
新闻和专题类节目
《新闻眼》
《江苏新时空》
《廉政时空》
《晚间新闻》
其他节目
《闪光吧少年》
《我们签约吧》
《从地球出发》
《昆仑决》
《我爱古诗词》
《阅读阅美》
这些节目涵盖了相亲、竞技、娱乐、生活、新闻和专题等多个方面，满足了不同观众的观看需求。建议您根据自己的兴趣选择合适的节目观看。