跳水是一种体育竞技项目，而跳水节目则是以跳水运动为主题，让非专业运动员，通常是娱乐圈明星，在专业指导下尝试跳水，并展示跳水技巧的节目。在中国，有两档知名的跳水节目，分别是：
《中国星跳跃》：
这是一档大型明星跳水励志类节目，由浙江卫视推出，田亮担任明星领队，周继红担当总顾问。
《星跳水立方》：
这是江苏卫视推出的大型季播类节目，是国内首档明星跳水竞技节目，节目让多位明星跨界成为专业跳水选手，并严格按照奥运会跳水比赛的规则进行对决。
这些节目通常在电视上播出，并且因其娱乐性和竞技性受到了观众的欢迎。