奥运冠军在举重比赛中能举起的最重重量因比赛级别和个人能力而异。以下是一些具体例子：

男子107公斤以上级

抓举223公斤

挺举265公斤。

男子102公斤级别

刘焕华以总重406公斤的成绩获得金牌。

女子48公斤级

陈燮霞在北京奥运会上以抓举95公斤，挺举117公斤，总成绩212公斤获得冠军。

男子69公斤级

石智勇在里约奥运会上以抓举163公斤，挺举197公斤，总成绩360公斤夺得冠军。

这些例子展示了举重冠军在不同级别中所能举起的惊人重量。需要注意的是，这些重量是在特定比赛中的表现，并不代表所有举重冠军都能达到这样的水平。