北京大学招收的体育特长生项目包括：
田径
篮球（包括男子篮球和女子篮球）
乒乓球
健美操
羽毛球
男子足球
游泳
射击
射箭
击剑
铁人三项
举重
摔跤（包括自由式和古典式）
柔道
拳击
跆拳道
跳水
水球
体操（包括艺术体操和蹦床）
手球
曲棍球
棒球
垒球
网球
橄榄球（包括七人制和十五人制）
高尔夫球
攀岩
帆船
赛艇
皮划艇静水
31. 皮划艇激流回旋
此外，对于运动训练专业（专业代码040202K），北京大学还招收以下项目：
冬季项目：速度滑冰、短道速滑、花样滑冰、冰球、冰壶、越野滑雪、高山滑雪、跳台滑雪、自由式滑雪（空中技巧、雪上技巧）、单板滑雪（平行大回转、U型场地）、冬季两项
夏季项目：与上述夏季项目相同
建议考生根据最新的招生简章和自身特长，选择合适的项目进行报名和参加考试。