湖州彩跑的举办地点有以下几个推荐：
梅城古镇：
梅城古镇是湖州市最有特色的古镇之一，保留了大量明清时期的建筑，有着独特的历史文化风貌。参与者可以在古镇石板路上奔跑，欣赏到古镇的风情和彩色粉末的飞扬。
南浔古镇：
南浔古镇保存完整，古街巷弯曲有致，古民居脱胎换骨。参与者可以在古镇中穿梭奔跑，感受到古镇的独特魅力和彩色粉末的喜悦。此外，南浔古镇周边有许多美丽的水乡景观，比如乌镇、西塘等，可以在活动结束后前往这些景点继续游览。
西山漾国家湿地公园：
位于湖州市吴兴区的西山漾国家湿地公园，是一个风景如画的地方，适合举办大型彩色跑活动。参与者可以在湖边跑步，在湖面上玩耍，欣赏湖光山色，享受跑步的乐趣同时也感受到大自然的美丽。
湖州乡村：
湖州市乡村风景秀丽，田园风光和宁静环境为参与者提供了放松心情和享受彩色跑活动的机会。
湖州美术学院校园：
美院园区远离市区喧嚣，环境优美，草坪广场宽阔，适合搭建活动舞台和设置彩色喷射点。参与者可以在校园中尽情奔跑，享受艺术与运动的结合带来的愉悦感受。
嘉兴南湖公园：
嘉兴南湖是湖州市内最大的公园之一，拥有宽敞的草坪、湖泊和小桥流水，为彩虹跑提供了理想的场地。
湖州体育中心：
湖州市内有多个现代化的体育场馆，设施完备，场地宽敞，为大型彩色跑活动提供了良好的基础条件。
根据以上信息，建议选择 西山漾国家湿地公园或 梅城古镇作为湖州彩跑的举办地点，这两个地点不仅风景优美，而且具备举办大型活动的条件，能够吸引更多的参与者和观众。